Ascomycota secara morfologis sangat beragam. Kelompok ini mencakup organisme dari ragi uniseluler sampai jamur cangkir yang kompleks. Ada 2.000 genera yang telah diidentifikasi dan 30.000 spesies Ascomycota.

Karakteristik pemersatu di antara kelompok-kelompok yang beragam adalah adanya struktur reproduksi dikenal sebagai ascus, meskipun dalam beberapa kasus memiliki peran berkurang dalam siklus hidup. Sebagai kelompok, mereka secara ekonomi sangat penting. Ragi digunakan untuk memproduksi minuman beralkohol dan roti. Jamur Penacillium digunakan untuk menghasilkan anit-biotik penisilin.

Struktur

Seperti basidiomycota, kebanyakan Ascomycota tumbuh dari spora ke hapliod miselia. Miselia ini dapat menghasilkan dua jenis struktur reproduksi. Pertama, mereka dapat menghasilkan konidiofor untuk reproduksi aseksual. Konidiofor mungkin hanya cabang dari miselia atau mereka dapat dibentuk pada tubuh buah.

Kedua, Ascomycota membentuk struktur untuk reproduksi seksual disebut gametangia. Struktur ini baik jantan atau betina. Gametangia  jantan mungkin sel terpisah (disebut spermatium) atau antheridium. Struktur betina dikenal sebagai askogonium. Banyak Ascomycota membentuk tubuh buah, atau Ascoma, mirip dengan Basidiomycota, tetapi dengan perbedaan penting. Tubuh buah Ascomycota terutama terdiri dari hifa monokaryotik. Satu-satunya struktur dikaryotic dalam tubuh buah adalah yang diproduksi oleh gametangia setelah Plasmogami.Ascomycota

Pengecualian terhadap pembahasan struktur di atas adalah Ascomycota uniseluler atau ragi. Organisme ini adalah sel tunggal non-motil dengan dinding sel dari kitin yang menggolongkan mereka sebagai jamur. Meskipun mereka terutama berkembang biak dengan tunas dan fisi, ragi juga terlibat dalam reproduksi seksual yang menghasilkan produksi askus, menempatkan mereka dalam Ascomycota. Varietas kebanyakan ragi tidak membentuk filiment multiseluler seperti miselia dan hifa seperti jamur lain, meskipun mereka hidup di kelompok besar yang disebut koloni.

Peran:

  • Saccharomyces cereviceae :pembuatan roti dan minuman beral kohol
  • Saccharomyces tuac :pembuatan tuak dari nira
  • Saccharomyces ellipsoideus : pembuatan wine dari anggur
  • Neurospora crassa : pembuatan oncom
  • Venturia inaequalis : penyakit buah apel
  • Claviceps purpurea : penyakit ergot pada gandum
Ciri-ciri Ascomycota
Tagged on:     

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *