Mangan adalah mineral yang membantu tubuh mengkonversi protein dan lemak untuk energi. Mangan juga meningkatkan pertumbuhan tulang yang normal, membantu menjaga reproduksi yang sehat, saraf, dan sistem kekebalan tubuh, dan terlibat dalam regulasi gula darah.

Selain itu, mangan terlibat dalam pembekuan darah dan pembentukan tulang rawan dan cairan pelumas pada sendi.

Mangan ditemukan dalam jumlah besar pada tanaman dan hewan, tetapi sangat sedikit dari elemen ini yang ditemukan dalam jaringan tubuh manusia. Bahkan, pentingnya mangan bagi kesehatan tidak disadari sampai tahun 1970-an, ketika kekurangan mangan pertama tercatat.

Meskipun peneliti saat ini masih mempelajari mineral ini, mereka tahu Mangan memiliki sifat antioksidan dan diperlukan untuk mengaktifkan sejumlah enzim yang memungkinkan tubuh untuk mencerna makanan. Mangan membantu tubuh menyerap vitamin B1 (thiamin) dan vitamin E, dan bekerja dengan semua vitamin B kompleks untuk memerangi depresi, kecemasan, dan gangguan saraf lainnya.

Sebagiab besar Mangan disimpan dalam tulang, hati, ginjal, dan pankreas. Hal ini belum diketahui secara pasti bagaimana magnesium diserap oleh tubuh, meskipun ketersediaannya tampaknya terikat dalam beberapa cara untuk penyerapan zat besi; peningkatan jumlah zat besi dalam makanan biasanya bertepatan dengan penurunan kadar mangan.

Mangan telah dilaporkan berkhasiat untuk mengurangi arus menstruasi berat dan meningkatkan fungsi tiroid (fungsi tiroid tergantung pada keseimbangan mangan dan yodium, dan kekurangan dapat menyebabkan hipotiroidisme).

Sumber alami mangan adalah alpukat, rumput laut, teh, kismis, nanas, bayam, brokoli, jeruk, kacang-kacangan, biji-bijian, blueberry, kuning telur, kacang polong kering, dan sayuran berdaun hijau.

Banyak herbal juga mengandung mangan, seperti alfalfa, akar burdock, chamomile, dandelion, biji adas, fenugreek, ginseng, hop, ekor kuda, serai, peterseli, peppermint, ubi liar, dan raspberry.

Mangan tidak mengandung Recommended Dietary Allowance (RDA), tetapi 2,5-5,0 miligram aman dan direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh orang yang berusia 11 tahun ke atas.

padi

Apa saja bahaya bila kekurangan mangan? Defisiensi mangan telah dikaitkan dengan infertilitas, kelainan tulang, kelemahan, kejang, aterosklerosis, kebingungan, kejang, masalah mata, masalah pendengaran, gangguan jantung, kadar kolesterol tinggi, hipertensi, lekas marah, kehilangan memori, kontraksi otot, kerusakan pankreas, keringat berlebihan, nadi cepat, gigi-grinding, tremor, dan osteoporosis.

Catatan Khusus: Mangan juga terkait dengan penurunan superoksida dismutase (SOD) aktivitas sel darah putih, yang meninggalkan tubuh lebih rentan terhadap efek merusak dari radikal bebas.

Mangan tidak hanya meningkatkan efektivitas vitamin E dan vitamin B, tetapi suplemen telah terbukti meningkatkan efektivitas suplemen glukosamin, yang telah membantu beberapa orang yang menderita arthritis.

Salah satu produk kombinasi digunakan untuk kesehatan tulang / sendi mengandung kondroitin sulfat, glukosamin hidroklorida dan askorbat mangan. Ada juga beberapa bentuk mangan yang berdiri sendiri, seperti glukonat mangan, mangan sulfat, mangan askorbat dan kelat asam amino mangan.

About The Author

Leave Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *