makanan sumber lemak

Sebutkan 3 fungsi lemak bagi tubuh manusia

Senyawa lemak dengan zat-zat lain disebut lipoid, misalnya fosfatid, fosfolipid, lipoprotein, sterol, dan lain sebagainya. Asam lemak dapat dibedakan menjadi dua macam, yaitu: Asam lemak jenuh. Asam lemak ini ujudnya padat dan bersama gliserin dapat disintetis sendiri oleh tubuh. Asam lemak tidak jenuh. Asam lemak ini cair dan tidak disintesis sendiri oleh tubuh. Jadi, harus…